Là loài cá nước ngọt, thịt trắng chắc, không xương dăm, mùi vị thơm ngon, giá trị thương phẩm cao. Cá lăng thuộc họ da trơn. Cá lăng thường ăn mồi sống, tôm tép, cá con và phù du, khi ẩn mình trong hang thường nhẩn nha nhấm nháp rêu bám trên vách đá. Đó cũng chính là lý do thịt cá lăng săn chắc, thơm ngọt hơn các loại cá khác.
Hiện nay cá lăng nha là đặc sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá lăng nha không có dăm xương lại thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, giàu Omega 3
Cá Lăng được thả lồng nuôi ở lồng sông nước chảy xiết quanh năm nên thịt cá dai và chắc lại ít mỡ nên làm món nào cũng ngon.
1 con cá lăng nặng từ 3 đến 4 kg nấu được rất nhiều món nhưng có mấy món chính là: Cá Lăng nấu lẩu măng chua ăn kèm với bún , nướng muối ớt dùng cuốn bánh tráng , kho, hấp xì dầu...
Cá basa phi lê đông lạnh là sản phẩm tươi ngon, được chế biến từ những con cá basa chất lượng cao. Cá được làm sạch, lóc xương và phi lê thành miếng, sau đó cấp đông nhanh để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Thịt cá basa mềm, béo ngậy, ngọt tự nhiên, thích hợp để chế biến nhiều món ngon như chiên xù, nướng, kho tộ hay nấu canh chua. Sản phẩm tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng bất cứ lúc nào.
Cá basa phi lê đông lạnh đã đăng ký phù hợp quy định an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn dinh dưỡng và thơm ngon.
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên thế giới. Với hàm lượng Omega-3, Vitamin D, Protein và khoáng chất cao, cá hồi không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, cá hồi cắt khúc đông lạnh là giải pháp hoàn hảo giúp bạn dễ dàng bảo quản và sử dụng mà vẫn giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị tươi ngon.
Cá phèn hồng một nắng là đặc sản biển độc đáo, được chế biến từ những con cá phèn hồng tươi ngon, đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch. Sau khi làm sạch, cá được ướp muối vừa đủ và phơi dưới ánh nắng tự nhiên trong vòng một ngày, giúp giữ trọn độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Điểm đặc biệt của cá phèn hồng một nắng là thịt cá săn chắc, ngọt tự nhiên, không bị bở. Quá trình phơi nắng giúp cá giữ được độ dai mềm, khi chế biến không bị khô mà vẫn giữ được hương vị đậm đà. Mỗi miếng cá khi chiên hay nướng đều dậy lên mùi thơm hấp dẫn, giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt bên trong.
Cá phèn hồng một nắng thích hợp chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng than, chiên giòn, rim mắm hay kho tiêu.
Chả cá bao sả là món ăn đặc sản hấp dẫn, mang hương vị thơm ngon độc đáo. Được chế biến từ cá tươi ngon, chả cá được quết mịn, nêm nếm gia vị đậm đà rồi bọc quanh những cây sả tươi.
Chả cá bao sả thích hợp dùng làm món khai vị, ăn kèm với bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt, hoặc có thể làm món nhậu hấp dẫn cho những buổi tụ tập gia đình, bạn bè. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn rất tiện lợi khi bảo quản và chế biến.
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, dễ dàng bảo quản trong ngăn đông. Khi cần chế biến, chỉ việc rã đông và chiên hoặc nướng trong vài phút là có ngay món ăn thơm ngon, nóng hổi. Chả cá bao sả là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon lành và tiện lợi, mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
Cá nục một nắng là món đặc sản dân dã nhưng đậm đà hương vị biển cả. Được chọn lựa từ những con cá nục tươi ngon, cá được làm sạch, phơi dưới ánh nắng tự nhiên trong một ngày để giữ nguyên độ tươi và vị ngọt của thịt.
Cá nục sau khi phơi một nắng vẫn giữ được độ mềm, thịt chắc và không bị bở. Khi chế biến, cá có mùi thơm đặc trưng, lớp da vàng giòn, thịt bên trong ngọt đậm, béo ngậy. Cá nục một nắng có thể chiên giòn hay kho rim đều ngon.
Món ăn này thích hợp để dùng với cơm nóng, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc mắm gừng cay nồng. Cá nục một nắng cũng có thể kết hợp với rau sống, bánh tráng để tạo nên bữa ăn đậm đà, hấp dẫn.
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, dễ bảo quản và tiện lợi khi sử dụng. Chỉ cần rã đông và chế biến nhanh chóng, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, đậm vị biển khơi cho bữa cơm gia đình.
Cá viên là sản phẩm chế biến sẵn, được làm từ thịt cá basa tươi ngon kết hợp cùng các gia vị như đường, muối, bột ngọt... tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng.
Khi chế biến, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên, sau đó có thể rán, chiên vàng hoặc thả vào lẩu tùy theo sở thích. Khi chín sẽ có độ dai mềm, hương vị ngọt thanh từ cá basa, ăn kèm với nước chấm chua ngọt càng thêm phần hấp dẫn.
Cá viên không chỉ tiện lợi mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thích hợp cho các bữa cơm gia đình, tiệc nhỏ hay những dịp sum họp. Sản phẩm mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, thơm ngon và bổ dưỡng.
Cá thu một nắng là đặc sản biển thơm ngon, được chế biến từ những con cá thu tươi ngon nhất. Sau khi làm sạch, cá được phơi dưới ánh nắng tự nhiên trong một ngày để giữ nguyên vị ngọt và độ dai của thịt.
Thịt cá thu chắc, béo ngậy, khi chế biến không bị bở mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, hấp dẫn. Cá thu một nắng có thể nướng, chiên giòn, kho tiêu hoặc rim mắm đều ngon. Mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị độc đáo, khó quên.
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, dễ bảo quản và tiện lợi khi sử dụng. Chỉ cần rã đông và chế biến nhanh chóng, bạn đã có ngay món ăn đậm đà hương vị biển cả, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay tiệc tùng.
Cá thu một nắng – hương vị biển cả, ngon đậm đà, dễ dàng chế biến và phù hợp với mọi bữa ăn.
Đầu cá hồi là phần dinh dưỡng tuyệt vời, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Omega-3, protein, vitamin B, D và khoáng chất thiết yếu. Đây là nguồn cung cấp chất béo tốt cho tim mạch, hỗ trợ phát triển não bộ và tăng cường hệ miễn dịch.
Với vị béo ngậy đặc trưng, thịt đầu cá hồi mềm, ngọt và thơm ngon, phù hợp cho nhiều cách chế biến đa dạng. Đầu cá hồi có thể nấu lẩu chua cay, kho tiêu, nướng muối ớt hay nấu canh đều mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn. Mỗi món ăn đều giữ được độ tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của cá.
Sản phẩm được chọn lựa kỹ càng, làm sạch và đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và dễ dàng bảo quản. Chỉ cần vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có ngay món ăn giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Đầu cá hồi – món ngon bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và tốt cho sức khỏe.
Cá nục đông lạnh là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn dinh dưỡng và thơm ngon. Được chọn lọc từ những con cá nục tươi ngon, cá được làm sạch và cấp đông nhanh để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Thịt cá nục săn chắc, ngọt tự nhiên, không bị bở khi chế biến. Cá nục thích hợp để kho tiêu, chiên giòn, nướng hay nấu canh chua đều mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, bảo quản dễ dàng trong ngăn đông tủ lạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chỉ cần rã đông và chế biến đơn giản, bạn đã có ngay món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng cho gia đình.
Cá trứng đông lạnh xuất xứ Nauy là sản phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Cá được chọn lọc kỹ càng, làm sạch và cấp đông nhanh, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.
Thịt cá trứng mềm ngọt, béo ngậy, đặc biệt phần bụng chứa nhiều trứng giòn bùi, thơm ngon. Sản phẩm thích hợp để chiên giòn, nướng muối ớt hay kho rim, mang lại hương vị đậm đà khó quên.
Cá trứng đông lạnh đã đăng ký phù hợp quy định an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng. Dễ dàng bảo quản và chế biến nhanh chóng, cá trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình.
Cá basa cắt khoanh đông lạnh là sản phẩm tiện lợi, tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng và chế biến sạch sẽ. Cá được cắt khoanh đều, cấp đông nhanh giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.
Thịt cá basa mềm, béo ngậy, thích hợp để kho tộ, nấu canh chua, chiên giòn hay nướng đều hấp dẫn. Khi chế biến, thịt cá vẫn giữ được độ ngọt, không bị bở, mang lại bữa ăn đậm đà hương vị.
Sản phẩm đã đăng ký phù hợp quy định an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng. Cá basa cắt khoanh đông lạnh – tươi ngon, tiện lợi, sẵn sàng cho bữa cơm gia đình.
Cá basa cắt khoanh đông lạnh là sản phẩm tiện lợi, tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng và chế biến sạch sẽ. Cá được cắt khoanh đều, cấp đông nhanh giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.
Thịt cá basa mềm, béo ngậy, thích hợp để kho tộ, nấu canh chua, chiên giòn hay nướng đều hấp dẫn. Khi chế biến, thịt cá vẫn giữ được độ ngọt, không bị bở, mang lại bữa ăn đậm đà hương vị.
Sản phẩm đã đăng ký phù hợp quy định an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng. Cá basa cắt khoanh đông lạnh – tươi ngon, tiện lợi, sẵn sàng cho bữa cơm gia đình.
